ごまみそじゃがだんご
◆参考レシピ：毎日楽うま!秋レシピ2009 (オレンジページCOOKING)
の P10 に掲載されていた『ごまみそじゃがだんご』を参考にしました。
茹でつぶして片栗粉少々と混ぜたじゃが芋を団子状にしてフライパンでコロコロと焼き、ほんのり甘い胡麻味噌をかけていただくというものです。作りながらふと思いついて、一つだけ炒り胡麻をまぶして胡麻団子にしてみました。
ごまみそじゃがだんご
◆参考レシピ：毎日楽うま!秋レシピ2009 (オレンジページCOOKING)
茹でつぶして片栗粉少々と混ぜたじゃが芋を団子状にしてフライパンでコロコロと焼き、ほんのり甘い胡麻味噌をかけていただくというものです。作りながらふと思いついて、一つだけ炒り胡麻をまぶして胡麻団子にしてみました。
